Plantation Trinidad Caroni 25yo, 53%
Plantation Trinidad Caroni 25yo, 1973 Cognac Finish, 53%
Trinidad Rum 25yo | 53% | 2100 Flaschen
Seltene Single Cask Abfüllung vom französichen Abfüller Cognac Ferrand unter deren Label Plantation aus der geschlossen Caroni Destillerie. Dank Steffen Mayer und seinem brillianten Buch über CARONI wissen wir, dass dies tatsächlich ein Caroni Rum ist. Die letzten vier Jahre der Reifung verbrachte dieser aussergewöhnliche Rum in einem Ferrand Cognac Barrel von 1973 und wurde zum Glück mit einem für Plantation Verhältnisse hohen Alkoholgehalt von 53% abgefüllt, wobei der Alkohol super integriert ist. Da auch dieser Rum die Plantation typische 'Dosage' enthält, darf in diesem Fall eher von einem exzellenten Digestif-Rum, denn von einem "Werkstatt-Monster" gesprochen werden...
Rares Sammlerstück!
| Country: | Trinidad |
| Type: | Melasse / Single Cask |
| Alcohol in Vol.%: | 53% |
| Distilled: | 1988/89 (?) |
| Bottled: | 2014 (?) |
| Limitation: | 2100 Bottles |
| Content in Liters: | 0,7 L |
| Lebensmittel- unternehmer / Importer: |
Cognac Ferrand, 24 Chemin des Prés, 16130 ARS, France |
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